LjudguideAngelina
Angelina Paris
Legendarisk tesalong från 1903 där fina bakverk och varm choklad serveras i belle époque-miljö.
Angelina Paris är ett välkänt tehus i centrala Paris, grundat år nittonhundratre av den österrikiske konditorn Antoine Rumpelmayer. Ursprungligen döpt efter grundaren, fick det senare namnet Angelina till ära för hans svärdotter. Med sin ikoniska Belle Époque-interiör designad av Édouard-Jean Niermans, reflekterar tehusets inredning Paris charm och konstnärliga arv. Mjuk musik blandas med den rika doften av kaffe och söta bakverk och inbjuder besökare att dröja sig kvar i en atmosfär full av historia.
Angelina är berömd för sin signaturvarma choklad, känd för sin puddingliknande konsistens. Denna minnesvärda dryck tillverkas med tre noggrant utvalda afrikanska kakaobönor från Nigeria, Ghana och Elfenbenskusten, ett hemligt recept som har bevarats i över hundra år. Lika förtjusande är Mont Blanc-desserten, ett kulinariskt mästerverk som har förtrollat generationer.
Kända personligheter som författaren Marcel Proust och modeikonen Coco Chanel har valt Angelina som samlingsplats, vilket ytterligare befäster dess roll som ett kulturellt landmärke. Med filialer på prestigefyllda platser i Paris och internationella platser som New York och Singapore fortsätter Angelina Paris att sprida sitt arv av förfining och kulinarisk elegans till besökare från hela världen.