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Angelina Paris
Salão de chá lendário de 1903 com pastelaria e chocolate quente num cenário ao estilo da Belle Époque.
A Angelina Paris é uma famosa casa de chá no centro de Paris, fundada em mil novecentos e três pelo confeiteiro austríaco Antoine Rumpelmayer. Originalmente nomeada em homenagem ao seu fundador, foi posteriormente renomeada como Angelina em honra à sua nora. Com o icónico interior em estilo Belle Époque, desenhado por Édouard-Jean Niermans, a casa de chá reflete o charme e o património artístico de Paris. Música suave mistura-se com o rico aroma de café e doces, convidando os visitantes a permanecerem num ambiente repleto de história.
Angelina é famosa pelo icónico chocolate quente, conhecido pela sua textura cremosa. Esta bebida memorável é feita com três tipos de cacau africano cuidadosamente selecionados da Nigéria, Gana e Costa do Marfim, seguindo uma receita secreta preservada há mais de cem anos. Igualmente delicioso é o Mont Blanc, uma obra-prima culinária que tem encantado gerações.
Figuras notáveis, como o escritor Marcel Proust e a ícone da moda Coco Chanel, escolheram a Angelina como ponto de encontro, solidificando ainda mais o seu papel como marco cultural. Com filiais em locais prestigiados de Paris e em cidades internacionais como Nova Iorque e Singapura, a Angelina Paris continua a espalhar o seu legado de requinte e elegância culinária a visitantes de todo o mundo.