Guía de audioAngelina
Angelina Paris
Legendario salón de té de 1903 y estilo belle époque que sirve repostería refinada y chocolate a la taza.
Angelina Paris es un renombrado salón de té en el centro de París, fundado en mil novecientos tres por el confitero austríaco Antoine Rumpelmayer. Inicialmente, llevaba el nombre de su fundador, pero luego fue renombrado como Angelina en honor a su nuera. Con su icónico interior de la Belle Époque, diseñado por Édouard-Jean Niermans, el salón de té refleja el encanto y la herencia artística de París. Una suave música se mezcla con el rico aroma del café y los dulces pasteles, invitando a los visitantes a disfrutar de una atmósfera cargada de historia.
Angelina es famosa por su emblemático chocolate caliente, conocido por su textura similar a un pudín. Esta memorable bebida se elabora con granos de cacao africano cuidadosamente seleccionados de Nigeria, Ghana y Costa de Marfil, siguiendo una receta secreta que se ha mantenido por más de cien años. Igualmente delicioso es el postre Mont Blanc, una obra maestra culinaria que ha encantado a generaciones.
Figuras notables como el escritor Marcel Proust y el ícono de la moda Coco Chanel eligieron a Angelina como un lugar de encuentro, consolidando aún más su papel como un hito cultural. Con sucursales en prestigiosos lugares parisinos y ubicaciones internacionales como Nueva York y Singapur, Angelina Paris sigue extendiendo su legado de refinamiento y elegancia culinaria a visitantes de todo el mundo.